工蜂、雌性蜂王与雄蜂分化明显。不同地区具有不同的亚种及生态型(或品系)。意大利蜂与中华蜜蜂的工蜂形态上的主要区别为:1.唇基黑色，不具黄或黄褐色斑;2.体较大，为12-14mm;体色变化大，深灰褐色至黄或黄褐色;3.后翅中脉不分叉(图208: b).
意大利亚种Apis (A .)mellifera ligustica是西方蜜蜂Apis (A .)mellifera的一个
亚种，是世界养蜂业重要的蜂种。19世纪初引人我国，现为我国养蜂业中的主要蜂种，广布于国内(除热带地区)各地，是提供蜂产品和为作物传粉的最重要经济蜂种。除意大利蜂外，我国还引进过西方蜜蜂的两亚种:欧洲黑蜂和卡尼鄂拉蜂。
欧洲黑蜂Apis mellifera mellifera L.，是西方蜜蜂的指名亚种，其下有很多生态
型，如英国蜂、德国蜂、中俄罗斯蜂等等。我国新疆伊犁地区饲养的黑蜂，初步认为是
20世纪初引人的中俄罗斯蜂，现已混杂。
卡尼鄂拉蜂Apis mellifera carnica Pollmann是广布于世界的蜂种。我国20世纪曾引人，后已混杂。60年代末70年代初又引进几批，其后代在中国养蜂业曾起到一定作用。